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湖北隆飞D-酒石酸147-71-7价格

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详细说明

    D-酒石酸

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中文别名 D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸; D(-)-酒石酸; 稀有酒石酸;

D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸; D-2,3-二羟基丁二酸; D-(-)-酒石酸   

D-Tartaric acid   

英文别名 D(-)-Dihydroxysuccinic acid; Unnatural tartaric acid;

D-(-)-Tartaric acid; D-tartatic acid; (2S,3S)-D-(-)-tartaric acid;

D(-)Tartaric acid; (2S,3S)-(-)-Tartaric acid; D(-)-Threaric acid;

D-Tartaric acid; D-2,3-Dihydroxysuccinic acid   

分子式(Formula): C4H6O6   

分子量(Molecular Weight): 150.09   

CAS No.: 147-71-7   

  

外观(Appearance): 白色结晶粉末   

含量(Purity): 药用级   

包装(Package): 25公斤/桶   

含量:≥99.5-101%;

比旋光度(20%):+12°-+12.3°;

重金属(Pb计):≤0.001%;

草酸盐:≤0.035%;

硫酸盐灰分:≤0.1%;

硫酸盐(SO4):≤0.015%;

干燥失重:≤0.2%;

氯化物(Cl):≤0.01%;

钙:≤0.02%;

砷(As):≤0.0002%   

贮存于通风干燥处   

主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、

医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类

、酯类等。 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等

用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。

 
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